26 mars 2024

ENGAGEMENT DE L’AIRIAL AU CÔTÉ DE L’AMAP* « Le panier d’Argenteuil »

La mission alimentation honorée par le Pôle Hébergement Airial est complétée depuis 2017 par la distribution quotidienne de denrées alimentaires dont les retraits sont effectués par les hébergés, accompagnés des professionnels auprès de distributeurs avec lesquels l’Airial a signé une convention (Monoprix, Phenix) au titre de l’habilitation au niveau régional des personnes morales de droit privé, pour recevoir des contributions publiques destinées à la mise en œuvre de l’aide alimentaire dont bénéficie l’Airial.

Cette démarche s’inscrit dans une démarche solidaire de lutte contre le gaspillage alimentaire et tente de sensibiliser les hébergés aux modes de conservation et aux notions de diététique par le biais d’un atelier cuisine hebdomadaire. C’est également un espace de socialisation permettant aux hébergés de découvrir de nouveaux aliments et d’apprendre à les cuisiner dans le cadre d’une approche multiculturelle de découverte des saveurs des plats dont les participants sont originaires.

C’est dans ce cadre et afin de renforcer son action auprès des jeunes par la promotion d’une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine que l’Airial a signé une convention avec l’AMAP « Le panier d’Argenteuil » fin 2023.

Conformément à la charte des AMAP, celle-ci a pour objet de recréer du lien social entre citadins et agriculteurs, notamment par l’organisation de rencontres régulières et d’ateliers pédagogiques pour promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine, à travers une information citoyenne et le soutien à des agriculteurs de proximité s’engageant dans cette démarche, de faciliter l’accès et l’éducation, notamment aux faibles revenus, à une alimentation issue de cette agriculture.

Elle propose, à titre gratuit à l’ANRS, des fruits et légumes encore consommables cultivés selon le cahier des charges de l’agriculture biologique. En contrepartie, les professionnels de l’Airial à travers leurs actions auprès des hébergés s’engagent à sensibiliser les bénéficiaires aux valeurs promues par l’AMAP et à solliciter leur implication pour participer aux distributions hebdomadaires effectuées par l’AMAP.

*(aassociation pour le maintien d’une agriculture paysanne)